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MuSuKo
1 9 8 4
Speisekarte
Vorspeisen
Hauptgerichte
Donburi
Sashimi
Nigiri
Maki
Inside Out
Spezial
Tempura Roll
Sushi Platte
Desserts
Getränke
Vorspeisen
“Tapas”
1.
Edamame
5,50€
2.
Kimchi
5,00€
3.
Tsukemono
Gurken eingelegt
5,00€
4.
Wakame Salat
5,00€
5.
Siro Miso Suppe
Sojapaste, Tofu, Seealgen, Schnittlauch
4,50€
6.
Sake Miso Suppe
Sojapaste, Lachs, Seealgen, Schnittlauch
5,50€
7.
Karrage
Gebackenes Hähnchen mit Cocktailsoße
5,90€
8.
Ebi Tempura
3 Stk. Garnelen gebacken mit Mangosoße
6,90€
9.
Yakitori am Spieß
3 Stk. gegrilltes Hähnchen am Spieß
5,90€
10.
White Tuna am Spieß
2 Stk. Butterfisch gegrillte am Spieß
8,90€
11.
Hotategai Yaki
2 Stk. Jacobsmuscheln gegrillte
6,90€
12.
Maguro Nuta
Thunfisch, Gurken, Avocado, Sumiso Soße
10,50€
13.
Sake Nuta
Lachs, Gurken, Avocado, Sumiso Soße
7,90€
14.
Tuna Tataki
4 Stk. Thunfisch flambierter mit Ponzu Soße
8,50€
15.
Lachs Tartaky
4 Stk. Lachs flambiert mit Ponzu Soße
7,50€
16.
Hamachi mit Ponzu Soße
4 Stk Gelbschwanz, Ponzu Soße
8,90€
17.
Hotategai mit Ponzu Soße
Jakobsmuscheln mit Ponzu Soße
6,90€
18.
Gemüse Mix Tempura
Paprika, Spargel, Brokkoli, Süßkartoffeln
6,90€
19.
Guy Tartaky
Rinderfilet flambiert mit Ponzu Soße
8,90€
20.
Horenso Salat
Spinat, Trüffel, Trüffel Miso Soße, Sesam
6,90€
21.
Kamo Salat
Entenbrust, gemischter Salat, Trüffel, Goma Soße, Sesam
7,90€
22.
Taco Salat
Oktopus, Baby Tomaten, gemischter Salat, Spezial Soße
7,90€
23.
Guy Salat
Rinder eingelegt, Rucola, Spezial Soße
8,50€
24.
Ceviche
Lachs, Butterfisch, Avocado, Tobico, Limetten Soße, Gewürz
7,90€
25.
Gyoza
6,50€
26.
Süßkartoffel-Pommes
5,90€
27.
Spargel Tempura
5,90€
28.
Mix Fisch Carpaccio
15,00€
29.
Abalone Suppe Spezial
Abalone, Shiitake, Lotus, Schnittlauch, Jakobsmuscheln, Surimi, Lotussamen
21,90€
30.
Krokodil Suppe Spezial
Krokodil, grüne Bohnen, Perilla Blätter, Piper-Lalot, Dill, Schnittlauch
19,90€
31.
Gegrilltes Wachtelbrust Fleisch
11,50€
Hauptgerichte
32.
Ramen Suppe mit Tare (oder ohne)
Ramen Nudeln, Seealgen, Shiitake, Pak Choi, Bambus, Lotus, Schnittlauch, Eier
A.
Seafood Spezial
Black Tiger Garnelen, Hotategai, Hokkigai, Oktopus, Lachs, Surimi, Butterfisch
15,90€
B.
Wagyu Rindfleisch
14,90€
C.
Gold Chicken
11,90€
D.
Japanische Tofu
11,90€
E.
Black Tiger Garnelen
13,90€
33.
Udon Suppe mit Tare oder ohne
Udon Nudeln, Shiitake, Pak Choi, Seealgen, Lotus, Schnittlauch
A.
Seafood Spezial
Black Tiger Garnelen, Jacobsmuscheln, Oktopus, Hokkigai, Butterfisch, Lachs, Surimi
15,90€
B.
Wagyu Rindfleisch
14,90€
C.
Gold Chicken
11,90€
D.
Japanische Tofu
11,90€
E.
Black Tiger Garnelen
13,90€
34.
Soba Suppe mit Tare oder ohne
Soba Nudeln, Shiitake, Pak Choi, Eier, Lotus, Schnittlauch
A.
Seafood Spezial
Black Tiger Garnelen, Jacobsmuscheln, Oktopus, Hokkigai, Butterfisch, Lachs, Surimi
15,90€
B.
Wagyu Rindfleisch
14,90€
C.
Gold Chicken
11,90€
D.
Japanische Tofu
11,90€
E.
Black Tiger Garnelen
14,90€
35.
Japanisches Curry
Spargel, Shiitake, Broccoli, Paprika, Lotus, Rote Bete, Salat, Kimchi, Reis oder Nudeln
A.
Wagyu Rindfleisch
14,90€
B.
Gold Chicken
12,90€
C.
Japanische Tofu
11,90€
D.
Black Tiger Garnelen
14,90€
E.
Krokodil Katsu
Krokodil gebacken, Teriyaki Chili Soße
18,90€
F.
Chicken Katsu
Hähnchen gebacken
12,90€
36.
Rotes Curry
Spargel, Shiitake, Broccoli, Paprika, Lotus, Rote Bete, Salat, Kimchi, Reis oder Nudeln
A.
Wagyu Rindfleisch
14,90€
B.
Gold Chicken
11,90€
C.
Japanische Tofu
11,50€
D.
Black Tiger Garnelen
13,90€
E.
Krokodil Katsu
Krokodil gebacken mit Teriyaki Chili Soße
18,90€
F.
Chicken Katsu
Hähnchen gebacken
12,90€
37.
Spinat Erdnuss Soße
Spargel, Shiitake, Broccoli, Paprika, Lotus, Rote Bete, Salat, Reis oder Nudeln
A.
Wagyu Rindfleisch
14,90€
B.
Gold Chicken
11,90€
C.
Japanische Tofu
11,50€
D.
Black Tiger Garnelen
13,90€
E.
Krokodil Katsu
Krokodil gebacken mit Teriyaki Chili Soße
18,90€
F.
Chicken Katsu
Hähnchen gebacken
12,90€
38.
Sake Yaki
Gegrilltes Lachs, Salat, Kimchi, Reis, Teriyaki Soße
15,90€
39.
Tuna Yaki
Gegrilltes Thunfisch, Salat, Kimchi, Reis, Teriyaki Soße
17,90€
40.
Kamo Yaki
Gegrilltes Barbarie Ente, Reis, eingelegte Gurke, Kamo Soße
17,90€
41.
Yuzu Chicken
Hähnchen, Auberginen, Spargel, Shiitake, Yuzu Soße, Koriander, Reis
12,90€
42.
Yuzu Salmon
Gegrilltes Lachs, Auberginen, Spargel, Shiitake, Yuzu Soße, Reis
15,90€
43.
Ramen Oder Udon Yaki
Gebratenes Ramen oder Udon Nudeln mit Gemüse und Teriyaki Soße
A.
Gegrilltes Lachs
14,90€
B.
Rindfleisch
13,90€
C.
Chicken Katsu
Chicken gebacken
12,00€
D.
Tofu
10,90€
E.
Krokodil Katsu
Krokodil gebacken
18,90€
F.
Black Tiger Garnelen
13,90€
44.
Quy Don
Rindfleisch, Pak Choi, Gemüse gebraten mit Teriyaki Soße
13,90€
Sushi
Donburi
A.
Don Lachs
7 Stk flambierter Lachs, Sushi-Reis, Salat, Unagi Soße, Cocktail Soße, Sesam
14,90€
B.
Don Maguro
7 Stk flambierter Thunfisch, Sushi-Reis, Salat, Unagi Soße, Cocktail Soße, Sesam
15,90€
C.
Seafood Don
Black Tiger Garnelen, flambierte Lachs, Thunfisch, Aal, Butterfisch, Surimi, Eier, Sushi-Reis, Salat, Unagi Soße, Cocktail Soße, Sesam
15,90€
D.
Don Unagi
6 Stk Unagi/Aal, Sushi-Reis, Salat, Unagi Soße, Cocktail Soße, Sesam
15,90€
Sashimi
45.
Lachs Sashimi
6 Stk.
12,90€
46.
Maguro Sashimi
6 Stk.
14,90€
47.
Hamachi Sashimi
6 Stk.
14,90€
48.
Butterfisch Sashimi
6 Stk.
13,90€
49.
Sashimi Moriawase
small
12 Stk.
25,90€
50.
Sashimi Moriawase
big
21 Stk.
44,90€
Nigiri
2 Stk.
51.
Lachs
5,20€
52.
Thunfisch
5,50€
53.
Butterfisch
5,20€
54.
Garnelen
5,30€
55.
Hamachi
6,90€
56.
Quy Rindfleisch
5,50€
57.
Hotategai
6,90€
58.
Hokkigai
6,90€
59.
Tai
5,00€
60.
Taco
4,90€
61.
Ikura
8,00€
62.
Unagi
(Aal)
5,50€
63.
Tamago
4,90€
64.
Inari
4,90€
65.
Avocado
4,90€
66.
Spargel
4,90€
Maki
6 Stk.
67.
Lachs Maki
5,20€
68.
Lachs Avocado Maki
5,50€
69.
Tekka Avocado Maki
5,90€
70.
Tekka Maki
5,50€
71.
Hot Spicy Tuna Maki
5,50€
72.
Butterfisch Maki
5,20€
73.
Tai Maki
5,00€
74.
Hamachi Maki
6,90€
75.
Unagi Maki
(Aal)
5,50€
76.
Ebi Maki
5,30€
77.
California Maki
5,10€
78.
Kappa Maki
4,90€
79.
Avocado Maki
4,90€
80.
Inari Maki
5,00€
81.
Tamago Maki
5,00€
82.
Oxinko Maki
4,90€
83.
Kampyo Maki
4,90€
84.
Rucola Maki
4,90€
85.
Paprika Maki
4,90€
86.
Salmon Maki
Gegrillter Lachs, Avo., Frischkäse
4,90€
Inside Out Rolls
8 Stk.
87.
Sake I.O
Lachs, Avocado, Tobiko
7,90€
88.
Maguro I.O
Thunfisch, Avocado, Tobiko
8,50€
89.
Ebi I.O
Garnelen, Avo, Gurke, Tobiko
8,20€
90.
Hot Spicy Tuna I.O
Thunfisch, Gurke, Chili, Schnittlauch, Tobiko
8,50€
91.
Kani I.O
Flusskrebs, Avo, Tobiko, Mayonnaise
8,90€
92.
California I.O
Surimi, Avo, Tobiko
7,90€
93.
Ebi Tempura I.O
Garnelen gebacken, Avo, Tobiko, Teriyaki Soße
7,90€
94.
Chicken I.O
Gegrilltes Chicken, Gurke, Frischkäse, Sesam, Teriyaki Soße
7,50€
95.
Salmon Skin I.O
Lachshaut, Gurke, Sesam, Frischkäse, Teriyaki Soße
7,50€
96.
Veggie I.O
Kampyo, Gurke, Avo, Rettich, Sesam, Sumiso Soße
7,50€
97.
Rucola I.O
Rucola, Gurke, Frischkäse, Sesam
7,50€
98.
Salmon I.O
Gegrillter Lachs, Avo., Frischkäse, Sesam
7,90€
MuSuKo Spezial
8 Stk.
99.
Rosa Ebi Tempura
Black Tiger Garnelen gebacken, Avo, flambierter Lachs umwickelt, Unagi Soße, Cocktail Soße
13,90€
100.
MUSUKO Spezial
Aal, Garnelen, Avo, Lachs, Chicken, Frischkäse, Mayonnaise
14,90€
101.
Rainbow
Flusskrebs, Avo, Fisch-Mix umwickelt, Mayonnaise, Unagi Soße
13,90€
102.
Alaska
Lachs, Avo, Gurke, Frischkäse, Lachs umwickelt, Sumiso Soße
13,90€
103.
Quy Spezial
Spargel Tempura, Gurke, Rucola, Rindfleisch umwickelt, Ponzu Mayonnaise Soße
13,90€
104.
Tokyo Spezial
Spargel Tempura, Rucola, Frischkäse, flambiertes Lachs umwickelt, Unagi Soße, Cocktail Soße
13,90€
105.
Hot Spicy Tuna Spezial
Scharfer Thunfisch, Gurke, Schnittlauch, Thunfisch umwickelt
14,90€
106.
Green Reis Spezial
Lachs, Butterfisch, Thunfisch, Frischkäse, Green Reis umwickelt, Sumiso Soße
13,90€
107.
Unagi Rosa
Eier Omelette, Avo, gegrillt Chicken, Aal umwickelt, Unagi Soße, Sesam
14,90€
MuSuKo Tempura Roll
Crunchy Big Roll · 6 Stk.
108.
Toronto Roll
Lachs, Avo, Gurke, Frischkäse, Unagi Soße, Cocktail Soße, Sesam
7,50€
109.
Fujisan Roll
Garnelen, Gurke, Avo, Chili, Mayonnaise, Unagi Soße, Cocktail Soße, Sesam
7,90€
110.
Chicken Roll
Chicken, Gurke, Avo, Frischkäse, Unagi Soße, Sesam
7,50€
111.
Classic Roll
Lachs, Flusskrebs, Avo, japanische Mayonnaise, Unagi Soße, Cocktail Soße, Sesam
7,90€
112.
MUSUKO Roll
Aal, Lachshaut, Surimi, Gurke, Frischkäse, Unagi Soße, Mayonnaise, Sesam
7,90€
113.
Favorite Roll
Hot Spicy Tuna, Gurke, Schnittlauch, Chili, Unagi Soße, Cocktail Soße
7,90€
114.
Veggie Roll
Gurke, Avo, Kampyo, Rettich, Sumiso Soße, Teriyaki Soße, Sesam
7,50€
115.
Salmon Roll
Gegrillter Lachs, Avo., Frischkäse, Teriyaki Soße, Cocktail Soße
7,90€
Sushi Platte
MUSUKO I
26,90€
3 Stk. Sashimi, 2 Stk. Nigiri, 6 Stk. Lachs Maki, 4 Stk. Tuna I.O, 4 Stk Lachs I.O, 6 Stk Big Roll Tempura – Lachs, Gurke, Avo, Frischkäse
MUSUKO II
49,50€
4 Stk. Sashimi, 4 Stk. Nigiri, 6 Stk. Lachs Avo Maki, 6 Stk. Avo Maki, 8 Stk. California I.O, 8 Stk. Rosa Ebi Tempura, 6 Stk. Big Roll Tempura – Lachs, Gurke, Avo, Frischkäse
MUSUKO III
74,90€
6 Stk. Sashimi, 6 Stk. Nigiri, 6 Stk Lachs Avo Maki, 6 Stk. Thunfisch Maki, 6 Stk. California Maki, 8 Stk. Lachs I.O, 8 Stk. Rosa Ebi Tempura, 8 Stk. Green Reis Special, 12 Stk. Big Roll Tempura – Lachs, Gurke, Avo, Frischkäse
Desserts
Bananenkuchen
5,00€
Crème Brûlée
5,50€
Mochi
5,50€
Sesambällchen
5,50€
Getränke
Tea Pot
4,50€
Genmaicha Tea, Green Tea, Hojicha Tea, Ingwer Tea, Jasmin Tea
Softdrinks
0,2l 2,50€ / 0,4l 4,90€
Cola, Cola light, Fanta, Sprite, Bitter Lemon, Apfelsaft, Apfelschorle, Orangensaft, Wasser – Staatl. Fachingen (mit oder ohne Kohlensäure)
Homemade Fresh
Fresh Lemonade
Lime, Soda, Mint, Braunzucker
5,90€
Musuko Love
Ginger, Jasmine Tea, Lime, Coconut, Mango, Cinnamon
6,90€
Passion meets Love
Passion Fruit, Lime Strawberry
6,90€
Mango Lassi
5,90€
Aperitif
Aperol Spritz
0,2l
6,90€
Gin Tonic
0,2l
7,90€
Moskow Mule
0,2l
Lime, Ginger Beer, Wodka
9,00€
Whisky Sour
0,2l
Eggwhite, Jackdaniels, Lime
9,00€
Weißwein
Grauburgunder
0,2l 6,90€ / 0,7l 24€
Riesling
0,2l 6,90€ / 0,7l 24€
Chardonnay
0,2l 6,90€ / 0,7l 24€
Rotwein
0,2l 6,90€ / 0,7l 24€
Bier
Asahi
4,90€
Kirin
4,90€
Saigon
4,50€
Hefeweizen
4,90€
Gluten-frei Bier
5,90€
Sake
Junmai
0,1l 8€ / 0,2l 16€ / 0,7l 55€
Junmai Daiginjo
0,1l 9€ / 0,2l 18€ / 0,7l 60€
Junmai Ginjo
0,1l 9€ / 0,2l 18€ / 0,7l 60€
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